第84章 提纯
能重新量尺寸,再定制一批了。
我叹息道:“我现在很急,但光我急没有用,东西不合适用不了,必须继续等,真郁闷。”
春香劝道:“磨刀不误砍柴工,东家还是将心态放平一些。”
我点头道:“你说得对,现在,我只能这样劝自己了。”
好在工匠们经过前期的磨砺,有了经验,这次只用了三天的时间,就将我需要的东西烧制齐全了。
拼拼凑凑,总算选出一套合用的仪器,能够顺利蒸馏了。
我买的散酒,酒香淡,度数低,口感不佳,还带了几分浑浊。
但蒸出来的酒,颜色清亮,口感醇厚,香气扑鼻。
我激动不已,倒了小半杯抿了一口,兴高采烈的道:“就是这个味,咱们成功了。”
小敏也尝了一口,惊叹道:“跟之前的酒相比,简直有了脱胎换骨的变化。”
她盯着蒸馏仪器,沉思道:“东家这套仪器很妙,直接改变了酒的品质,但其实仔细想一想,原料除了散酒,没用到别的东西,应该只是浓度变了,对不对?”
我露出赞赏之色,点头道:“被你说中了,确实如此。”
纯化,没有改变酒的物理性质,却让它的品质不知道上了多少级台阶,堪称鬼斧神工。
我眯着眼道:“我这制酒术,说破了不值什么,但咱们是第一个想出这个法子的,旁人都不知道还能这样做,因此,必须严格保密,不能泄露。”
“这法子我试了,你也亲自见证了,回头我将制法写出来,注意事项都标注清楚,你拿去给颐莲长公主,让她安排手底下的人来跟我学,以后,找个偏僻地方,以绝密的方式继续纯化高度酒,留着慢慢卖。”
一招鲜吃遍天。
只要将核心技术掌握在自己手里,靠这一招,颐莲长公主能生产出很多坛价值千金的高纯酒。
这酒的品质,会把市场上现在最高档的酒,直接比下去。
之前我本打算,这一摊子,由我亲力亲为。
后来又觉得,这想法不太成熟。
毕竟酒弄出来是第一步,不卖出去,根本产生不了收益。
我没有什么渠道,又要出远门。
想来想去,还是让颐莲长公主操操心,派手底下的能人接手比较好。
好酒的价值堪比黄金,产生的收益源源不断,但为了长久计,必须控制产量,生产过程也必须完全保密。
小敏瞪大眼睛,露出不敢置信之色。
缓了一缓,她露出动容之色,叹息道:“东家琢磨出这样的妙方,要是自己留着,假以时日,连京城史家都能比下去。”
“东家不藏私,直接献给公主,自己岂不亏大了?”
我微微弯着唇:“这个方子的确能让我发大财,但我的梦想,并不只是赚钱。献给公主,能发挥最大的作用,来日公主的路,也能走得容易很多。”
“好了,我已经决定了,你按照我的意思办就行了。”
小敏叹息:“东家大义,奴婢定然会将事情办妥,将东家的意思传达到位。”
我道:“且别忙,等我们凑够二十坛酒,弄齐五套蒸馏装置,将这纯化法的各类数据弄准确,你再去见公主不迟。”
小敏颔首应了。
接下来,我从家里找了个小厮,让他去盯着工匠,按照之前设计的图纸,订制各类器皿。
提纯酒的事情,自然也没有停,依旧由我与春香、小敏三人按部就班慢慢弄。
当然,我们只在白天出来干活,晚上还是要回去的,宁可慢一点,也要休息到位。
如此又过了半个月,蒸馏设备都齐全了,我一一试用确保没有问题,酒也蒸了二十四坛。
我给华大夫留了两坛,其余的,都让小敏给颐莲公主送去,随之而去的,还有一本厚厚的札记,里面满满当当记录着试验心得和注意事项,堪称一部提纯酒的百科全书。
院子的租期还没到,但工作都完成了,用不上了,我便收拾了一下,提前退了租。
晚饭时,华大夫尝到了新酒,一下子眼睛就亮了。
我心里有了数,却还是问道:“义父觉得这酒品质如何?”
华大夫赞叹道:“挺好,跟我之前喝过的佳酿不相上下,不,可能还要更胜一筹。”
他摇晃着酒杯,问道:“这真是你制的?你早出晚归,就是为了这?”
我颔首,矜持笑道:“虽然吃了点苦,但有了成果,也算没有枉费心思。”
华大夫好奇问道:“这是怎么制的?”
不等我回答,他又道:“当老夫没问,虽然老夫是嘴紧之人,但这制酒之法价值千金,你还是自己留着吧,别说了,只要有酒喝,老夫就很满足了。”
我忙叮嘱道:“这酒度数高,义父千万不要贪杯。”