283 诺奖级发明

士说出这种酮糖妙用的时候，他就懵了。

【不夸张的说，这种新发明，如果公布并且推广】

【那很有可能会让我获得诺贝尔奖……】

看到这一句，许欣不由莞尔。

这博士是不是有点夸张了？

还诺贝尔奖？

不过当他看完博士关于这种新物质的描述之后，他不由也信了。

确切的说，博士带头开发的物种是一种全新的甜味剂。

甜度和蔗糖相当，而且相当稳定。

这不就是一种全新的糖嘛！

而要说，目前世界上，其实对人类危害最大的东西是什么？

很多人可能会说是毒品，或者枪炮，原子弹。

可实际上，到目前为止，这世界上对人类危害最大的东西，其实是糖！

没错，就是我们经常吃的白砂糖！

因为很多人都不知道，这玩意，其实有着比毒品不相上下的至瘾性。

而且，一旦你长期食用。

那么他会给你带来龋齿，肥胖，糖尿病，心脑血管疾病等等诸多问题。

可因为，这东西经常以食品的形象，在大家生活里出现。

所以根本就没人想过他的危害……

直到近些年，糖的危害，才被科学家们公布了出来。

在这之后，就有各种代糖相继问世。

最早的就是甜蜜素，阿斯巴甜等等。

这些就是大家经常说的糖精，化工产业的来的产品。

不过这东西虽然甜，但却并不被大家喜欢。

然后又有了二代代糖，比如赤藓糖醇，或者甜菊糖苷等等。

不过博士这次发明的这种新代糖，则属于第三代代糖。

因为他和前面几种代糖比起来，有着更加明显的特殊属性。

比如一代和二代代糖，他有着本质性的不同。

一代甜味剂，能替代蔗糖，是因为他的热量很低，可以忽略为零。

二代甜味剂比如赤藓糖醇，虽然能带来甜味。

但他却不能被人体吸收，所以不参加人体代谢过程。

也就不会引起人的血糖波动。

而这第三代代糖则能参与人体代谢……