第65章 他来了
柳芙蕖回来之后,在大堂当中坐了一会儿:“春蚕,公子在公主府最近的状况如何了?”
“回小姐,最近公子在公主府挺好的,日日都有在努力温习功课。”
“嗯,那就好。”
柳芙蕖拿起了桌面上的茶杯,轻抿了一口:“对了,去宋氏炸鸡铺买点东西来尝一尝。”
她也有些好奇,柳诗音做出来的炸鸡奶茶,究竟有多好吃,让这么多人排队。
“是。”听到了这句话,春蚕便退了下去。
她回到书房当中,继续翻看账本。
将军府名家的产业遍布全国,若不是有娘亲教的这些算数,数字简单,又好记,她自小耳濡目染,还一边学着,不然的话,这些账目,怕是十二个时辰加起来一天都忙不完过。
若此时的柳诗音在,看着她桌面上写下的这些东西,必然能够认得出来。
一个半时辰后——
春蚕提着两盒膳食来了。
她将从宋氏炸鸡铺买来的东西,都放在了柳芙蕖的跟前:“小姐,这些都是从宋氏炸鸡铺买来的东西。”
食盒里面放着几杯奶茶,还有炸鸡,以及一些炸奶糕之类的东西。
柳芙蕖拿起了被称之为奶茶的东西,抿了一口,带着茶味的奶香,在口中蔓延,倒是怪好喝的。
不过,在她看来口感好像还是差了一点。
没有她前几年喝过的好喝。
桌面上的炸鸡看起来倒是金灿灿的,她拿起筷子,夹起了一小块,尝了一下,评价道:“没有奶茶好喝。”
吃起来倒也还行,没有她想象当中的好吃。
她看向身边的丫鬟,道:“你们也尝尝吧。”
尝了一口之后,春蚕道:“小姐,我觉得还是没有咱们夫人当初最的好吃好喝。”
柳芙蕖慢悠悠道:“不过味道也尚可。”
“确实,毕竟是京城当中头一家店。”
“对了,这些东西一共卖多少钱?”
“一只五十到一百文,奶茶十文钱一杯,如果要加小料的话就另外算,奶糕九文钱到十几文不等,今日奴婢买下的这些东西,快三百文钱了。”
“那依照今日那炸鸡铺的人流量来看,一日怕是能够赚上百两银子了。”就算一日一百,那以此下去,一个月可就是几千两的收入了。
虽然还要除去其他的成本,但一个月算下来的所有利润收入,可能也有两千两白银左右。
“若是再多开几家店铺的话,一年下来,还不得有个十几万两白银收入啊!”柳芙蕖继续抿了一口奶茶,声音慵懒随意,倒是听不出有任何的嫉妒。
这话说得倒是让一旁的春蚕愣了一下:“可是小姐,这炸鸡生意有那么好做吗?”
“当然没有那么好做,不然你以为我母亲当初为什么没有做这一门生意?”柳芙蕖淡淡道:“一只炸鸡最少都要卖到五十文钱一只,这还不算其他的吃食,普通人家的成年壮汉,一日也就挣到个十文钱,有几个会舍得经常去大吃大喝?”
“至于那些富贵人家的公子小姐,偶尔尝个鲜还好,这用油炸出来东西,吃多了也会腻。”
这些东西,她母亲早年就已经权衡利弊给她讲解过了。
但是这价格也是降不下来的,毕竟,鸡、茶、糖、油这些东西,哪个不要钱多?
若是价格降下来了,那也是亏本的。
就好比鸡,一般都是用活鸡来做的,倘若想要降低成本的话,那就只能用死鸡来做,但是京城哪里有那么多的死鸡?
再者,吃这些东西的都是有钱的贵人,若是用一些死鸡撑排面,到时候那些个达官贵人吃坏了肚子,不把他们店铺砸烂才怪。
京城什么最多?
当然是不好惹的人,谁出门没个身份?
相比起来的话,宋侯府实在算不得什么。
“那小姐,咱们还要不要继续打压侯府的生意啊?”
“不用打压了,先让他们多赚几日银子吧,毕竟,这侯府可是很久没有哪一家店铺这么火了。”
先让他们暂时赚一些银子,不然,到时候怎么有银子去开分店呢?
柳芙蕖站起身,来到了书架最后面的那一排。
在书架上翻找了好一会儿,终于找出来了一本书籍。
若不是柳诗音的话,她倒是想不起来,之前母亲还留下了这么一本书。
“春蚕,我记得你们四个人当中,就数你做吃食的手艺最好,你拿去试试看,能不能复刻出我娘亲当年的手艺。”
当年,母亲身子尚好的时候,便经常做一些小吃他们几个还有父亲吃,也不知道是不是她预感到了自己大限将至,所以留下了不少的书,还有许多的好东西。
“好的,小姐。”看着柳芙蕖递过来的小吃合集,春蚕接过。