第277章 护卫队的活动

火锅底料，最主要的就是辣椒，其次是豆瓣。

这两样周子文家里有不少，辣椒都是结婚的时候村民们送的，豆瓣则是找李婶换的。

豆瓣是家里的常用物品，不但可以增加菜品的色泽，也能增加口感和味道。

今年是来不及了，周子文准备来年自己做一点。

火锅底料的辣椒需要先用水煮，等煮透，在捣碎，然后起锅烧油，进行炒制。

随着周子文开始制作，陈诗英和沈招娣也加入进来。

有这两个厨房能手，周子文渐渐退居二线，一些操作，他只需要开口指挥就行了。

陈巧依也没有闲着，这妹子主动请缨，一直守在灶口烧火。

有人帮忙，周子文也乐得清闲。

沈招娣和陈诗英手脚麻利，很快就做好前期工作。

“让我来炒吧！”

周子文挽起衣袖，准备亲自动手。

陈诗英让开位置，期待的看着周子文施展手艺。

“炒底料其实很简单，一是要舍得放油，二是注意火候……”

周子文开始动手，同时嘴上也没有闲着，开始讲解每一步的操作。

他知道，陈诗英喜欢听这个。

这妹子没别的爱好，就喜欢研究厨艺。

特别是对各个地方的特色菜品，有着浓厚的兴趣。

陈诗英对周子文的好感，有很大一部分来自于厨艺。

这也是周子文明明不喜欢下厨，却非要把厨艺提高，一直把陈诗英压在下面的原因。

其目的，按照他自己的解释，那是投其所好。

至于更深层的原因，那就不可而知了……

随着周子文的操作，一股诱人的香味飘散而出。

“好香啊，周哥，没想到你炒的火锅底料这么香。”闻到这个味道，沈招娣露出陶醉的表情。

作为土生土长的川渝人，她对火锅有天然的发言权。

这么香的味道，让她差点口水都流出来了。

光是这香味，她就觉得味道肯定不会差到哪儿去。

这一瞬间，她就觉得以前吃的火锅有些普通，算不上真正的美食。

“香就对了，这火锅啊，最重要的就是底料，只要底料炒好了，味道才会好。”周子文坦然的接受了沈招娣的称赞。

考虑到陈家姐妹吃不了太辣，周子文特地调整了一下配方，去掉一些辣味，只把香味保留了下来。

也就是他厨艺不错，要不然还做不到这个程度。

“哇，你们在弄啥啊？这么香。”

这时，周朝阳从外面跑了进来。

“你自己看呗。”沈招娣丢下一句话，然后扭头不再理他。

“这是火锅底料吧！”周朝阳又不笨，中午吃饭的时候还听他们说过的。

“香吧，子文哥做的。”陈巧依得意的开口说道。

“嘿嘿，周哥亲自下厨，那不得好好展示一下厨艺啊！”周朝阳笑呵呵的吹捧。

周朝阳笑而不语，转而问起了他的事情，“怎么样，护卫队那边答应了吗？”

“嘿嘿，王队长还是很好说话的，我一说他就答应了。”周朝阳得意的道。

事实上，周朝阳说得有些夸张了，虽然王红兵确实答应带他一起，但也提出了一些要求。

比如一定要听从其他人的安排，进山之后不能乱跑，也不能随意说话等等。

虽然他们上山，主要是下套子，但如果路上遇到猎物，他们也不会放过。

也就是王红兵知道周朝阳和周子文关系不错，这才愿意给这个面子。

要是换做其他知青，想都别想。

不得不说，周子文的面子确实很大。

他这边都没开口，别人就愿意给他一个面子。

能当上生产队领导的，脑袋都比较聪明，对于周子文这个出挑的人材，又怎么会不打听一番。

不但是王红兵，村里的其他几位领导干部也对他比较了解。

一些小问题，都不用周子文开口，他们就直接把问题解决了。

自从村里卖出第一批蘑菇，周子文在村里的地位就得到极大的提升。

隐约间，竟然有成为村里第五巨头的趋势。

不过周子文对这些并不在意，对他来说，大坝子村只是他暂时待的地方，做出一些成绩，只是想让生活条件更好。

对他来说，最主要的还是提升自己。

有挂机面板在，他每时每刻都在提升，只需要很短的时间，他就能成为一个领域的高手。

“嘚瑟。”

沈招娣给了周朝阳一个白眼。

“周哥，王队长说，你要是感兴趣，也可以一起去。”周朝阳开口说道。

“可以啊