第一千一百九十五章 又有赏赐了
这个时候过来,眼见着就是中午饭时,舒舒就叫膳房预备吃的。
七福晋爱吃甜的,很是不客气地点菜,道:“拔丝的菜来一道,不拘是拔丝苹果,还是拔丝山药,都行。”
十福晋见状,也道:“那能再加一道蜜汁羊肉么?那个不拔丝,也好吃。”
三福晋则是道:“这样甜腻的就算了,你们暖房里的小菜来个拼盘,蘸酱吃,清爽。”
这都不是什么费事的,舒舒就让核桃下去传话,道:“这两天试做的路菜,也都上来一份,大家尝尝。”
核桃应声下去。
七福晋问道:“这时候预备路菜做什么?九阿哥要派外差?”
三福晋跟十福晋也都看着舒舒。
舒舒点头道:“嗯,圣寿节后要去东北一趟。”
三福晋听了,道:“这时候往北走,可遭罪,吃食还是其次,大毛衣裳得带上了。”
舒舒道:“叫人备着了。”
皇子派外差也是寻常事,大家提了一嘴就放下,说起圣寿节礼。
三福晋道:“我们爷实诚,正月里去巴林的时候得了一串玛瑙朝珠、一座元时的鎏金弥勒佛像,这回都加到寿礼里头了。”
七福晋道:“我们府是按照去年的例加了五成。”
整寿难得,下回就是十年后。
谁也不晓得,到时候还用不用预备寿礼。
舒舒道:“我们是在去年的节礼上,加了一件蒙古常袍,一个羊毛毡扎的小景儿。”
加的东西,看着不贵,却是用心。
说是小景儿,实际上不算下小,摆开来有五尺见方,上面是蒙古包,马、羊、犬,还有穿着蒙古服饰的小孩子。
十福晋道:“我们也加了,加了十瓶洋酒,十件鼻烟壶,皇祖母可以赏人使。”
三福晋道:“幸好下头也有礼送上来,要不然这一年到头往宫里的孝敬,年俸都打不住。”
这抱怨是实话,却是不合时宜。
七福晋岔开话,看着舒舒道:“听说你们小汤山的暖房有府里的六、七个大,那到时候菜是不是有富裕了?按照大兴西瓜的例,到时候给我们府上些,不拘种类,也不拘多少,省得冬天就吃白菜、萝卜的,不爱伸筷子。”
舒舒点头道:“好,应该能有不少富裕。”
谁家也不差这几个钱,明算账更好。
否则就是人情负担,不好长久。
十福晋不大爱吃菜,可是想到十阿哥,还是道:“那我们也要些,不用太多,一斤半斤的就成。”
三福晋没有接话,她并不在吃的上面费心。
这半年她跟三阿哥夫妻关系分分合合的,也听三阿哥念叨了许多,改变了之前那种吃喝随意的做派。
按照三阿哥的说法,要是买首饰,买衣裳料子,那不是浪费,都能剩下。
偶尔吃顿好的也行,可是要一日三餐的多耗费银子,则没有那个必要。
说话的功夫,到了中午,膳桌摆上了。
小棠带了膳房的人,提了食盒过来。
除了几位福晋点的几道菜之外,还摆了一桌子。
荤的有酥鱼、油浸肉、腊牛肉、熏粉肠,素的有千叶豆腐、鸡蛋干、五香面筋,素鸡。
还有一道素丸子锅子,一道牛杂锅子。
十福晋觉得很怪异,她无肉不欢,平日不大爱吃素菜,可今天的千页豆腐也好,素丸子也好,她都吃了再吃。
“九嫂,素丸子里放油渣了么?”
十福晋看着里头的小颗粒道:“吃起来一点也不素,香香的,跟吃肉似的。”
舒舒摇头道:“里头放了炸过的粉丝碎。”
吃着像肉,主要是因为这两样用了特殊工艺。
如今外头的素菜,除了蘑菇、蔬菜之外,就是豆腐的十八种吃法。
翻来覆去的,没有新意,大家也吃烦了。
舒舒就叫人做了大豆蛋白粉,然后做成了千页豆腐跟素丸子。
这两样依旧是豆制品,可是却跟平时吃的豆腐、豆干、豆皮口感都不一样。
一桌子路菜荟萃,吃的大家都挺合口的。
大家聊的开心,吃的开心,心满意足地离开。
舒舒则是直接去宁安堂,道:“阿牟,今儿的几道素菜怎么样?往后这边小膳房就多备着豆粉,不吃肉,就要多吃那个才好。”
伯夫人道:“千叶豆腐不错,直接炒了吃就行,其他几样就算了,做的精细,太费时。”
舒舒道:“灶上人拿了一份钱米呢,您想要省事的菜,咱们就亏了。”
伯夫人摇头道:“哪能这样算呢?”
舒舒道:“老话说的好,‘人生在世,吃喝二字’,这吃喝都对付了,那日子还有什么乐趣?”
伯夫人白