272.冰皮月饼

时下常见的橙黄色烤制月饼，样式以花色为主，四个月饼有两种口味，下方木盒上刻着【枣泥豆沙】、【芝麻蛋黄】字样。

内圈是四个冰皮月饼，样式也完全不同，有胖都都可可爱爱的小兔子吃萝卜，又或者是在月下奔跑图桉，看起来软萌可爱十分招人喜欢。

木盒东南西北四个正方卡槽中分别放着一把小小的精致木刀，最中间位置则是一个圆形的小小托盘。

杜家一主一仆竟是看待了，半晌也不知如何形容。

“这”

这是月饼？

角落里四个很是眼熟，你馅料却不是五仁，内圈更别说了，从未见过。

还有那精致小巧的木刀和托盘又是做什么的？

一头雾水。

杜林氏觉得自己生在京城已算是见多识广了，没想到竟有朝一日看月饼给看花了眼。

程溪见状拿起托盘和一把木刀，“托盘可以用来放月饼，如果吃的不多，便用木刀将月饼分成小块。”

“原来是这样，如此倒是多了几分雅致。”

古人吃月饼时还用另外一只手接着以防碎屑掉落呢，如果有托盘和木刀辅助的话，那确实少了这项麻烦。

杜林氏鼻尖萦绕着甜香味顿觉腹中饥饿。

奇怪，明明这才刚刚用过早膳，现下就饿了？

程溪见她盯着月饼，手里的托盘就不打算放下了，“夫人选一个试试可还合你的口味？”

“就这个吧，枣泥豆沙馅儿的。”

月饼被放置在小小的托盘中，第一刀切下去后就见到了里面的馅料，黄色外皮包裹一层碾成泥状的红色枣泥，最中间便是圆圆的绿色豆沙。

由于月饼出炉没多久，空气中的香味更浓厚了。

杜林氏拿起四分之一个月饼放入口中，枣泥的香味混合豆沙的甜竟然出奇的好吃。

“口感绵软，香甜味道刚好合适，还带着几分热度，美味无比。”

杜林氏对内圈的冰皮月饼更感兴趣了。

由于中间四个比烤制的小了一圈，不用木刀切就能直接吃，因此她拿起其中一个白色近乎透明的月饼，还未入口就被它的q弹惊讶住。

月饼还能如此软弹？

她放入口中咬下，冰皮拉丝后内里奶黄液体流出，口感比刚才更加丰富。

“这竟然是咸的？像是蛋黄味道。”

“确实是取材于咸蛋黄，加入牛奶制作而成。”

木盒第二层的月饼虽然布局一样但口味各有不同，甜口和咸口都有，单单流心就有好几样，冰皮月饼也不拘泥白色，还有黄色紫色和绿色。

“没想到月饼还有这么多变化，溪儿妹妹果然心灵手巧。”

杜林氏接连试吃了四个月饼，揉着渐渐隆起的肚子既遗憾又懊恼，她是真没想到有朝一日能吃月饼上瘾。

“往年的月饼不是吩咐厨房自己做就是在外面酒楼买下，也只是赏月时应景而已，今年有了妹妹的礼物想必会更热闹。”

人际交往有来有往，礼物自然也讲究这个。

杜林氏已经开始考虑什么时候携礼去沉家走一趟了。

程溪见她提起中秋，便转移话题，“今年是我和夫君第一次在京城过节，不知那日街上有什么热闹？”

“那你可问对人了，中秋节有赏花灯，还有灯谜”

吃食能够拉近人与人之间的距离，程溪和杜林氏双方有意交好，一个话题下去已经从最初的陌生变成了惺惺相惜。

等沉家夫妇离开杜府时，她站在杜云山身侧兀自感叹。

“这位沉解元的才学我不知晓有几分，不过溪儿妹妹却是最好的贤内助，有妻如此也算是人生幸事了。”

“哦？夫人对那沉程氏竟有如此高的评价？”

“溪儿妹妹自然好，怪不得弟妹如此喜欢。”

杜云山摇头失笑，殊不知沉星罗对当今政事的见解一点也不输他，后辈中无人可敌。

沉家自制的月饼礼盒是在中秋节前一天送到隔壁的。

那一日秦铮早早的拉着沉星罗出了门，直至夕阳西下才回到胡同小院，然而进门没有一刻钟就找了过来。

“小嫂子，那月饼礼盒也太太太好吃了！”

彼时程溪正拿着喷壶在院里浇水，几日下来蔬菜种子一个个发了芽破土而出，再过不久就可以采来做饭用。

水顺着喷壶撒在土壤中，待浸湿后从木槽下方漏出，顺着两侧卡槽流到地里，完全不用担心积水问题。

秦铮看了半晌啧啧称奇，“要是田地里的水也能顺势流出，百姓就不必再担心洪涝了。”

“那有什么难的？无非就是多挖几道沟渠的事儿。”

程溪转身把空了的喷壶放在一侧，“没想到你还挺为国为民的，若是入朝为官定然会造福一方百姓。”