第21章 不一样的佳肴
说话之人正是贺天,他及时地出现在酒肆,为掌柜化解了尴尬。
“你是谁?”客人见冒失失地出现一个人,还巴拉巴拉地说着,不满问。
“小人乃大厨。”贺天回答。
“大厨,那好,就依你所言赶紧弄一桌好菜,否则你们酒肆完蛋了。”
客人本想到对面的如意酒肆去,他们可是尝试过如意酒肆的菜肴,在地方来说是一绝,要不是如意酒肆人满了,他们才不会来这鬼酒肆。
“好嘞!”贺天对着几人一躬,立刻领着小柯走进了后厨,掌柜的也跟了过来。
“你怎么来了?”对于贺天的解围,掌柜很感激,可一想到贺天要弄菜肴,便担心了起来。
他依旧不认为贺天能做出什么好菜肴,不过酒肆现状很不乐观,恐怕今日之后就要关门了,也没有阻拦贺天。
“昨天不是说了吗?我会再回来的,你赶紧出去招待几位爷,今日之后,咱们酒肆必火遍南疆。”
贺天信誓旦旦地说,掌柜不想再听贺天臭屁,干脆走了出去。
火遍南疆?只要酒肆不关门就万事大吉了。
“小柯来帮忙。”
他今天要做的是烤鱼,现代最正宗的烤鱼,再弄几个拿手好菜,必定能留住客人。
前世的他可是酷爱下厨,整得一手好菜,此刻可以派上用场了,而且配料齐全,必能一炮而红。
掌柜小心地招待着客人,听着客人各种嫌弃的话,他失落到极点,可这能怪谁,只能怪自己没有找到一位好厨师,十几年的心血终究要毁于今日。
“你,过去如意酒肆让他们准备一桌菜肴搬来此处,还有,他们的美酒也一并带来,我很久没喝了。”
一油光满面的客人指着对面说道,他对如意酒肆菜式惦记已久,好不容易抽空来一趟,却遇到人满为患,只能委屈来这门可罗雀的地方,直喊倒霉透顶。
特别是如意酒肆那独特的美酒,整个南疆都找不到第二家,这也是如意酒肆人满为患的原因。
“小人就去。”下人很快出去。
掌柜听闻很不悦,在自家桌旁坐,却点其他酒肆的酒菜,这是对他的侮辱,对酒肆的侮辱。
却一声不敢吭,这能怪谁,还是怪他找不到一个好的大厨,撑不起酒肆。
过了几刻钟,客人变得不耐烦了,幸好如意酒肆效率还算高,陆陆续续地有菜肴上桌,特别是那佳酿美酒,直让一桌人忘记了刚才的扫兴。
反观贺天,到目前还未出一个菜,不过客人没有催,实在他们已经忘记了贺天,而掌柜也没有催,实在他对贺天没有信心。
就这样,一桌人吃至好几刻钟,甚至有人打了饱嗝,一副满足神情,才听到里面传来小柯的声音。
“客官令你们久等了,第一道菜烤鱼上来咯!”
小柯身段矮小,力气也小,端着偌大的陶盘实在是吃力,掌柜连忙接过,尴尬地往食桌上送。
“什么鬼东西?也好意思往这里送。”有客人不耐烦地说着。
掌柜更尴尬,又不得不舔着脸服侍这些爷:“客官,这是本店的拿手烤鱼,你们尝尝。”
“尝个屁,你们酒肆的菜肴怎可和如意酒肆的相比,吃了如意酒肆的,还能吃得下你们的吗?赶紧拿开。”有人显得更不耐烦。
掌柜不敢顶嘴,依旧笑着脸说:“各位客官就给个面子,就尝一口,一口后我马上拿走。”
这是为了最后一点面子挣扎,他的酒肆已经沦落到这个地步了。
“也罢!多亏你给我们地方吃饭,否则今日就无法尝到如意酒肆的菜肴了,尝上一口就当做对你的感谢吧!”
那油光满面的中年人不屑地说着,显然将掌柜对他的帮忙当成他的给予了。
真让掌柜要臭骂一把,可他不能。
中年人伸筷轻轻一夹,不敢用力,就怕力度大了夹多了,那鱼肉会污了他的嘴。
很小块,非常小块,厌恶地送进了嘴,象征性地咀嚼一下,还装出非常难受的样子。
可,下一刻,他的样子真的非常难受,难受到不知如何形容,那一咀嚼令各种从未有过的体验冲击着味蕾,让他有着从未有过的感受。
“这,这”一时间,无数个“这”在嘴里里涌出,却又涌不出个所以然来。
“怎么啦!”看到中年人这个表情,其他人关心地问,他怕这什么烤鱼吃坏了中年人。
中年人没有回答,那变化多端的脸庞依旧在变化着,令人感觉其得了失心疯。
“掌柜,你是何居心?”
有人怒喝掌柜,这分明就是菜的味道污了中年人的嘴,才让他这个样子。
掌柜大惊,连忙跪下道歉:“对不起,是我的错,是烤鱼的错,这就端走,端走。”
此刻,他有种要生吞贺天的想法,酒肆关门就关门