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茶园小记(一)

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只见吴思枂已经沿着土埂走到了近前,她脚踩着一双看上去颇具年代感的深绿色低帮劳动鞋身上的牛仔背带裤已经斑斑点点占了不少泥土,简单扎着个低马尾,看上去很是干练。

“没想什么呀。”吴忧咧嘴一笑,跑到吴思枂跟前,为她摘掉了挂在衣服上的碎草屑,卖乖地问道,“小姨,累不累啊?”

“累得够呛,从六点忙到现在肩膀已经僵了一半了。”吴思枂摘下工作手套,锤了锤肌肉都硬了的肩膀,又麻又酸又疼,“每年就数采摘的时候最累了,今年第四轮了,不过累归累,也是最有成就感的时候。”

如吴忧所言,吴思枂是个很有魄力和气场的女士,近看依旧十分显年轻不太能才出年纪,整个人身上散发着很罕见的精神劲,怎么说呢,就是她随便往哪儿一站,不管穿着打扮多么简陋都能让人不敢小觑。

“这几位都是你的住客?”吴思枂抬眼看向祁理几人,问道。

“嗯,他们是想来体验一下采茶和制茶的。”吴忧简单介绍了一下在场几位,吴思枂记忆力十分惊人,仅仅一遍介绍便准确记住了几人的姓名。

“枂姐好!”叶千千声音洪亮带头打招呼。

“你们好啊。”吴思枂笑着与众人问好,她不笑的时候看上去气质有些生人勿进的高冷感,但只要微微一笑,整个人便由内而外透露出三月暖阳般的亲切感。

“小姑,我们从哪里开始动手?”吴忧抬头望着一望无际的茶园问道。

“我看看哈。”吴思枂扫了一遍茶园,指着离这里比较近看上去地势稍微平坦的一块地说道,“你们就负责那半亩地吧,采完之后你们可以自己试着制茶,到时候可以封装带回去给家人尝尝。罩衣背篓帽子和手套我都提前备好了放在休息棚子那里,穿上干活就不会弄脏衣服了,另外一定要记得戴好手套哦,茶叶看上去柔软实际上边缘很多小锯齿,稍不留神就容易割伤手。”

“好,明白了,谢谢枂姐。”左小年已经摩拳擦掌跃跃欲试。

“不用客气,玩得尽兴就好。采摘事宜小忧会告诉你们,有什么不懂的尽管问她就好了。”吴思枂挽着吴忧的肩膀,笑着说道。

“嗯嗯,没错,别的不敢说,在采茶这件事上我绝对算得上有心得的老手了。”吴忧像只骄傲的小猫一样高高仰起头,彰显着自己的专业性。

“我有疑问!”叶千千举手发问。

“好,这位同学请发言。”吴忧像老学究似的伸出手点名回答问题。

“为什么有些工人是用手采摘的,而还有些是用机器一路收割过去的呀?”叶千千提出了从刚才就一直想问的问题。

“是啊,为什么哦?”经叶千千这么一问,左小年也颇为好奇其中缘故了。

“会不会是因为只有两台采茶机啊,不然的话为什么不都用机器收割,效率高太多吧。”陈佳树提出看法。

“对于茶叶而言品质优于效率,一般机采茶比起手采茶损伤会更多,品质较为粗劣,应该不是这个原因。”祁理逻辑清晰地分析道。

听着他们一言一语地讨论着,吴思枂眉眼飞扬看了吴忧一眼:“小忧,赶紧答个疑。”

“好嘞,这算是问到点子上了。”吴忧点点头,笑着说道,“你们看看,坡上的茶树是不是全都是手工采摘?”

“还真是诶,那问题又来了,那为啥坡上的全手工采摘,平地上的就有些用手采有些用机器采?”叶千千原本的一个疑惑分裂成了两个。

“是这样的,茶树是种喜湿怕涝,喜光怕晒的植物,都听说过‘高山出好茶’吧,坡上种植的茶叶沾云雾湿度光照适宜排水畅通所以一般而言生长的很好,所以采摘也会更留意,都是手工采摘,制出的茶品质也是极高的,能卖出好价。另外平地上的茶树品质原本也是不差的,只是今年梅雨季节降水太过凶猛了,一连下了一个多月的雨,你们看,那几片低洼区域的茶树因为排水不及时都沤伤了,虽然坚强地挺了过来,但是茶叶品质大打折扣只能作残次品卖所以为了提高效率就用机采了。”吴忧仔仔细细很是专业地解释道。

众人闻言豁然开朗,“术业有专攻”这句话还真是一点没说错。

“不错嘛,小忧,看来小姑以往还是小瞧你了。”吴思枂在一旁听完自家侄女的一番讲解,脸上洋溢着作为长辈的自豪。

“别夸,要脸。”吴忧小脸白里透红,就连梨涡都显得分外可爱,她乖巧地说道,“我这还不是因为待在小姑你身边待久了长期耳濡目染学会的嘛。”

“你这小丫头,还真叫人喜欢得紧。”吴思枂笑得合不拢嘴,伸手捏了捏吴忧的脸蛋儿,就像人们看见可爱的小婴儿还有小动物忍不住捏上两把是一样的道理。

“小姑,打住!”吴忧将脸颊肉肉从小姑手里拯救出来,鼓了鼓腮帮子,催促道:“小姑,那边有人叫你,你先去忙吧,这里就交给我就好了。”

“行,那你们自己玩得开心,我就先忙去

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