第152章 蒜泥白肉

夕阳西下，四合院里早已经炊烟袅袅，饭香扑鼻。

忙碌了一天的人们也纷纷归巢歇息，何雨柱去菜市场简单的买了些鸡蛋和蔬菜就回了家。

由于厂里面前段时间售卖的爱国肉，所以院里这几天家家屋里都能飘来肉香，也就不缺嘴了。

贾家的饭桌上，贾张氏对着碗里的大肥肉疯狂咀嚼，满嘴的油水让她感觉非常的惬意享受。

唯一让她有些不高兴的是今晚的饭桌上又多了个白吃饭的秦京茹。

看着屋子里的儿媳妇秦淮茹还有两个赔钱货小当跟槐花，他就想到他那个还在外面漂泊流浪的棒梗乖孙。

想到这里贾张氏就心里不是很舒服了，可是又不好意思直接说出来，于是腮帮子就抓紧，使劲的吃碗里的大肥肉。

没几分钟的功夫，一盘红烧肉有大半都进了贾张氏的嘴里。

几女也都是敢怒不敢言，秦淮茹一直在外人面前保持自己贤妻良母的形象，秦京茹毕竟是来吃表姐家的也是不好意思。

小当槐花两个也早就习惯了，奶奶这种贪得无厌的形象，虽说心里不愿意可是也是无可奈何。

眼看着家家户户都吃上了，闫埠贵家的灶还是冷的，一大妈、闫解成、和弟弟妹妹们都在饿着肚子只等老闫下达今晚的伙食标准。

“老闫今晚上咱们也做一份红烧肉吧，前几天我看见咱家屋顶上放的一块冻肉好像被老鼠给啃了，我把啃掉的一部分切了，剩下的拿回了屋，再不吃可就糟践了！。”

“你这身体刚好也需要补充营养啊。”三大妈操心的说道。

闫埠贵想了想皱眉道:“你又不是不知道，这大院里的人家都贼的很，让他们知道我们在家吃红烧肉。

“”万一把聋老太，贾张氏这样的活祖宗，大煞星给引过来怎么办？。”

“到时候要是不给她肉吃，她们肯定会到易中海那里说我们的坏话，明里暗里的给我们使坏心眼子。”

“咱又不像易中海和刘海中那样不要脸，就别招惹她们过来了。”

三大妈心想也是这个道理，大院里的老人可都是从战争年代过来的，看惯了吃绝户，吃大户的戏码，低调一点没有坏处。

“今个咱换个方法吃怎么样？”闫埠贵笑嘻嘻的说道。

“咱今个把这猪肉用水煮熟了，拌着蒜泥酱油汁吃那滋味也是妙极？”

“四九年以前咱这还叫北平的时候我在那砂锅居吃过几次，那味道真是盖了帽了。”

“而且这个做法，不会有太大的肉香味，而且不用费煤球炖肉连燃料费都省了！”

“只要把煮熟的猪肉切成薄片，然后沾上酱汁吃，那谁家都不知道咱们家有吃过肉，到时候又有的便宜可以占。”

“爹！还得是你有学问，见多识广，咱赶紧做饭吧！”

闫埠贵的这个想法，立刻得到了，全家人的支持和拍手称赞。

老大闫解旷举手表示自己去剥蒜，老二闫解成表示去院里别人家偷摘点葱花回来。

老三和老四年纪还小，在屋里没有安排任务写作业就行了。

他们一家人已经把精打细算和明哲保身写进了骨子里，主打的就是闷声发大财。

最后在闫埠贵的亲自指导下，一家人切了两指头宽头厚，手掌大小的猪肉给煮了做菜。

在煮肉的过程中，闫埠贵一家感觉那空气中的肉香味就是一种对他们的精神折磨。

“爸这还要等多久啊，我都快饿死了！”老大闫解成干了一天活，早就饿的前胸贴后背了”

“是啊，爹我饿死了！”老二闫解旷也催促道。

眼看儿女们都吵着要吃肉，闫埠贵也淡定不下去了。

在煮了不到十分钟的情况下他们就仓促的把五花肉给捞了出来。

老闫家平时肉吃的就少，那管他好吃不好吃，先解了肉瘾再说。

大蒜也就掰了几个，剁成末就混着酱油拌到了猪肉片里。

好不容易吃完饭，闫埠贵一家就准备熄灯睡觉，可刚上床他就感觉有些不舒服了。

接着就拿了厕纸往厕所跑，心里暗想是不是肉没有煮透，嘴上一时过瘾可肠胃不舒服拉肚子了。

好在闫埠贵比较抠门，二两不到的猪肉用水一煮也就一两半家里六个人吃，每人也就一口的份。

三大妈和老二老三一点感觉都没有，还直夸这蒜泥白肉好吃。

在这个过程中老大闫解旷也有了感觉，后半夜里去上一趟厕所。

开了大院门后就顺手将钥匙放进了口袋里，等回来的时候习惯性的锁了门就回屋睡觉去了。

早上天快亮的时候，贾张氏就因为肚子痛从床上爬了起来。

一边爬还一边放屁，熏的睡在她旁边的小当在睡梦中皱紧了眉头满脸痛苦的表情，好像在梦中也做了啥恶梦一样。