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第153章 王风

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“姐夫,我们已经把打通过的钱挣回来了,甚至今天还赚了不少了,连带着厨房其他的菜都用完了!”

孙地上来汇报好消息,他们厨房除了小菜,新鲜肉之外,还有一些干货。

那些干货也是可以放在火锅里头吃的,只是煮的时间稍微久了一点,但后头他们物资有些紧缺。

只能用干货了,反响还不错。

有人明天会陆陆续续过来,所以今天晚上要多准备一点东西了。

“好,交代下去,让乡下的人多送点东西过来。对了,明天把李明叫过来,就冲着他给我出了这个好主意,我也应该把钱给他!”

关天运还是舍得钱的。

而且给对方的只是一百两,不算太多,孙地也没有怨言。

第二天一早,孙地就在福远客栈外面转悠,又怕张福发现,所以让小弟在客栈面前等待。

李明直到中午才出来,一看到他,孙地立马出来,拖着他往天福客栈走去,路上还不停的恭维他。

“李兄弟,实在是太感谢你了,昨天天福客栈生意火爆。都是因为你帮忙退出了这个火锅,所以他们才过来的,今天来的人恐怕会更多。姐夫已经准备了更多的食材,相信生意会更好!”

孙地对李明态度非常好,李明则是轻笑的看着,没有说其他的话。

可见了关天运,收了对方给了钱后,他才开口提议道。

“听孙地说,关老板打算今天放开食材,让那些客人享用?”

关天运点头。

他本来还有些高兴,可看到李明神色不对,又立马问道。

“难道我这么做不对吗?”

“对,但又不对。关老板想一次性多挣点钱是正常的事,但如果那些人一下子将火锅吃厌了,之后就不会来了。所以一定要吊起他们的心思,让他们觉得每天来这里吃火锅,是一个非常奢侈的事情!”

李明的意思是,还按照昨天的量,不要过多,这样那些想要吃火锅的人就会早早在外头等候,不会觉得想什么时候来都能吃到。

现在还没有到那个时候,等过一段时间,再这么做也不迟。

“李兄弟说的对,瞧我怎么把这个事情忘了,还真是为了挣钱冲昏头了。孙地,立马交代下去,食材不要超过昨天准备的,但如果别人要点炒菜是可以的!”

孙地明白了,又下去重新交代人办事。

李明在天福客栈留了一会儿,便返回了福远客栈。

福远客栈老板张福,也发现了天福客栈的动静,心急如麻,打算找李明聊聊。

但客栈后院根本就不见他的身影。

张福等了一会,见李明回来,立马向他求助。

“李明啊,那天福客栈也不知道怎么回事,忽然之间就想到了翻身的办法,把我们这里的客源都给抢过去了。”

“客人都觉得下午茶太清淡了,不喜欢吃这些甜品了,而是去吃那些暖和又爆辣的火锅。你说,我们也不要跟着推出火锅系列?我派人去打听了一下,他们的火锅好像不是很难想复制出来!”

张福明显是早有准备,他现在只是想得到李明的同意而已。

李明也没有拒绝,问题是他才告诉关天运这么做,要是福远客栈也推出了火锅,关天运还不知道会怎么想他呢!

所以福远客栈绝对不能推出相同的产品。

“老板,我看此事不太好!”

本以为自己想的挺好的张福,听到这话,立马变脸。

“为什么不好?难道就这样眼睁睁的看着天福客栈生意好起来吗?”

“当然不是,但是他那边出火锅,你这边也出火锅,到时候就算味道相同,这个客源也会持平,根本不可能超过对方。”

“所以你要想一点新奇的东西,让那些人觉得,你这里的东西是比较特别的。我看下午茶就不错了,你总不能奢望着那些客人一直留在你这里吧,这根本不可能!”

李明打破他的想法。

张福为什么不想跟白水客栈以及异风客栈去比较,偏偏要跟天福客栈比,不就是单纯的看对方不顺眼吗?

这是没办法改变的,只能是李明看开一点了。

被说中了事情,张福心里不太高兴,不再和他多说,直接走了。

李明也懒得理他,他在屋里待了好几天,觉得有些无聊了,这才跑出去,主要是去打听身份证明的事情。

如果没有户籍的介绍信,他能弄到一张身份证明吗?

这种事他不能去衙门打听,衙门的人说不定会认出他来,所以稍微打扮一下去了异风客栈。

那里乱七八糟的人都有,想打听一些事应该不难。

只是他没想到异风客栈里头,居然别有洞天,还有一个赌坊,里面乌烟瘴气的,李明一走进去就有些不太适应。

想要退出来

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