寻根问祖 39
安炳绪没想到是这样,自家操持买地建房怎么成了大哥的了?安炳贵是愿意的,随着年龄增加他很想安定下来,买地做地主却是不错的主意,尤其儿子不愿意接手铺子,现在陕甘一带一直不安宁,附近的驴越杀越少,生意越来越难做。“要不二弟你们就负责买地,建房的事我们建。”
百亩地约莫一千两左右,两处食铺价值一百多两,食铺一年收入差不多也有七八百两,赶上时候好了也能到一千两。也就是二房用一百亩地买断了铺子所有权,铺子土地都是年年有收益,土地按正常年月却也能赚到七八百两,要是产量高可能更多。
可铺子有四成是二房的,方子也是二房的,土地价值千两,铺子价值百两,老爷子心还是偏向于大房。
安舒衡与安炳绪已经做惯了驴肉生意,父子一商量算是同意了,回来张氏冷哼:“爹永远偏心大嫂那边,这些年要不是舒信带回来的钱哪里翻盖起大屋?哪里办的起食铺?就是那些方子还不是妞妞的嫁妆?这么些年就是咱们家在养一大家子,到头来我们还得出一千多两给他们。主宅怎么说的?是不是还要给舒齐?”
“说这些干啥?这不都是亲兄弟吗?除了主宅这回都给咱们家了,你也有两儿子,你说你将来会不会偏心哪个?”安炳绪皱眉道。
张氏不由看向两媳妇。老二能赚钱,老大在家尽孝,这手心手背都是肉,嗨!她知道最后得便宜的一定是大儿子,尤其柳氏给她生了大孙子。
安然暗笑,她觉得安舒信不会在意这些,小两口私房也不会少,‘爹娘,我觉得如果建祖宅倒不如你们也回去建一座院子,或者买上几亩地先让大伯帮着照看一二,要是你们老了想回老家也有地方住,万一再遇到荒年兵荒马乱也有地方安身不是?”
“五妮这个提议好”安炳绪当即道,家里有银两,放着倒不如买房置地,万一真如安然说的有高产粮种买地可就是大有赚头的。安炳绪决定自家也多买地,张氏是赞同的,安炳绪和安舒衡再去去了主院。
安然回上海时安家真的买了田地和宅基地,还是在安家的老家,那边据说还有族亲。就是不知道有没有按她说的弄两个地下室藏东西用。
她依旧没看到安舒信,说是这次去了东北那边了,安然给家里留了上海的住址回来继续做她的生意。没想到走了一段时间还有那么多人想她,一个个老友过来拜访,查尔斯给她送了一盒菲律宾雪茄,詹尼斯给她带了一大桶咖啡,丹尼尔送了两瓶红酒,沈军送了一条貂皮围脖一条狐狸围脖,沈大山送了一大盒干鲍鱼和一盒燕窝让她补补,经常关照的花子们都送了一大筐大闸蟹,说是他们自己抓的!就连怡翠楼的老鸨都来看她了——
安然没想到自己人缘这么好,她决定在家里办一个小型宴会答谢众人,邀请函一发出安然就头疼弄些什么?这几年被紫玉逼得倒是跟菜谱学了一些菜,可自己做实在是累!叫外卖?
于是她一家家定餐,鲍参翅肚必须的,那是档次高的标配,高档甜点酒水可以装门面,定好时间都送来即可。当然她也准备了一些东西,就如驴肉板肠,驴肉饺子。临来她让她爹帮着做了几头驴的煮肉说是带来送人,还有找人宰杀了一批空间驴收进空间。这回倒是派上用场了。
大闸蟹这时候是百姓吃食,不能上,紫玉喜欢吃蟹黄包,那些都留给他!
安然最拿手的菜就是番茄大虾、清蒸鱼,清炒虾仁。芝士虾球要上,还有金沙鸡排、炸鲜奶、小酥肉、盐酥鸡、千丝万缕虾、糖醋里脊——这些是空间囤积的半成品,只要稍微加工即可!
各种水果她多的是,还有火腿、那是她从意大利买来的,真正的帕尔玛生火腿,可以生吃的火腿,配上香瓜面包等,那就是绝味!还有乳酪奶油等等,那里的乳酪和火腿都有淡淡的松香味,安然决定烤一些披萨,这个她在行!
蔬菜水果沙拉,她囤积的那些水果种类足够震撼到客人!还有空间里那么多的半成品,原来她的东西还真不少呢!
忙了半天后知后觉好像自己很缺仆人啊!安然感觉人手实在不够用,干脆雇了两个厨师帮忙,订餐餐馆的小二都雇了几个,好在这些人训练有素,没用安然怎么操心,倒是将客人伺候的周到细致。
中餐西餐大杂烩,还好都是精品,安然的番茄大虾清蒸鱼很受欢迎,驴肉蒸饺和板肠是沈大山和沈军的最爱,英国人喜欢吃炸薯条就番茄酱,烤肉烤鱼烤披萨和沙拉也是他们的最爱。琳琅满目的水果拼盘足以秒杀这里任何一场宴会——
这次聚会安然请的人里有公共租界里的管理者,英美法商人,有市政委员会的人,也有长期在上海从事买卖开厂子的商人,还有□□上的人。吃喝畅快之际,怎么赚钱依旧是主体。
公共租界需要繁荣,市政厅需要卖地收税捞好处,商人需要利益最大化,□□的也想得到好处,利益综合起来这群人居然商议出要建一处仓库,集资兴建,到时候再分配额。
只要在这儿做生意的没有不需要仓库的,而这里地方