学厨 7

“要学多久？还有他的带徒方式如何？”

“ 按传统带徒弟方法，雷哥会在实践中边教边学。也就是徒弟会在酒楼一边打杂一边学东西，这样徒弟基础会更扎实，但学期会长。期间前两年也就是给生活费，以后逐年增加工资。以前带的几个徒弟就是如此，基本上五年都能在灶上掌勺做大厨。

你的情况我也说了，让你整天混在一群男人堆里不现实，学五年你也没那么多的时间精力。雷哥说酒楼后厨有小厨房，那是他做菜或琢磨新菜式的地方。你可以去那里练习，如果单独教学你要出些费用？一年大概三万样子，材料费另算。情况就这样，你要是想学我跟雷哥定！”

“梁哥，我能不能先尝尝雷大厨的手艺？如果可以再定！”

“当然可以，这样吧！明天晚上我们去雷哥的酒楼吃个饭，你和雷哥见个面也行！”

“好，就这样安排！这顿我请，叫上表哥表嫂，还要带什么东西不？”

“不需要，大家就是吃个饭见个面，等定下来再说。”

依旧是梁鸿宇来接安然，他说饭店点不好找。安然一路看过后就知道这人耍了心眼。

雷朋开的鲁菜馆规模还不小，三层高大宽敞的楼，装修的很大气上档次。

“雷哥应该在灶上，咱们先上去点菜，等会儿我去叫他。”

二人直接去了包间，表哥表嫂已经来了“表哥表嫂！”这小夫妻每次吃饭都是最积极的。