御厨家的冲喜娘子 26

众人看安然好像是没事！“不过这东西还是要小心使用。”老爷子道。

安然备受打击，本以为能发财，没想到不能用！那她做了那么多干啥？

“爷爷要是不敢用我找别家馆子去推销，既然大家忌惮番茄，我换名字，就叫西红柿酱！”

“胡闹！万一吃出事来谁负责？一个不小心我和你爷爷都要被赶出来！”卫诚忠先反对。

“你爹说的有道理，这个酱咱们家不能用！”老爷子不敢冒险。

安然彻底失望了，回屋卫子恒安慰她别急，只要东西没事大家会慢慢接受。

“我不会放弃！那是我和舅舅们的心血，还要指着它弄些零花钱呢！”安然又去了三河，带走了那些酱，没卖出去刘家很意外，很好吃的东西为啥没人要？等听了安然的解释大家才明白，卫家不敢冒风险。

既然他们不愿意那就他来吧！大舅舅在做事上还是很有魄力的，他带着酱亲自去推销了，他和安然商量着一罐酱一两银子，也不低卖，一两银子不高不低，能赚七钱银子。

安然换了装跟去，不但卖酱还赠菜谱！糖醋鱼、糖醋鱼块、糖醋里脊、糖醋茄子。就是炸春卷备上一碟酱汁也别具风味。

就这么一推销还真被两人卖出好几罐。一家几乎是留一罐，一两银子也不是便宜东西，先试试吧！

忙了一天才这点收入！安然将刘大舅安置在客栈自己去了卫子芊那边，她还不能回家，明日接着卖！

京城的饭馆饭庄多的是，两人一家家走，没想到走着走着到了齐家的锦华堂，饭庄规矩大，安然本没打算进去，却遇到了齐济民，安然只好应着头皮进去，只说帮着舅舅推销家里做的酱料。

齐济民不敢拿主意，却能叫来齐老爷子，齐老爷子感激卫家教的京酱肉丝，既然是亲戚帮就帮了，老爷子问了怎么使用，让安然与三孙子去试了菜。别样的糖醋鱼一端来，老爷子尝后眼前一亮，这酱料不错啊，用好了又能出新品！

老爷子要了六罐，按安然说的放进冷窖，今日他就出新菜！正好郡王爷晚上定了桌，为了保险起见，老爷子将鱼又吃了几口，只要他没事东西一定没事！

安然带着刘大舅刚要出锦华堂，老爷子追出来叫住他们“亲家舅舅，你那里还有多少这种酱？”

“还有二十几罐，家里还有东西能做到——”刘大舅看安然，他不知道番茄能成熟到什么节气。

“能到八月九吧！”安然替刘大舅回答了，当时苗有大有小，还有种子，成熟会拉长。

“好，你们将剩下的先拿来，我看着卖，如果卖得好你的酱我都要了，你们就别卖给别人了。”

没想到这一下子全卖了！刘大舅自然高兴，回头将酱全拉了来，没了酱大舅回去了，安然也回了家。卫家自当没这回事，京城吃货界却因新冒出来的西红柿酱震动了一下。

怎么有又新吃食了？这得去尝尝！京城好多家馆子饭庄因而火爆了一把，再找卖酱的却怎么也找不到。想吃的一打听最后都去了锦华堂。

锦华堂只接待整席不接散客，有些人为了尝这一口只好去拼桌。齐济民将消息传给安然“很多人打听大舅家的酱呢！爷爷说你们做出来的我们都买了。”

卫子芊还不知道什么酱呢！安然解释了一下就是他们那次栽种的东西。

“那不是——”安然没等卫子芊说出来就把她的嘴巴捂上“是西红柿！”

“对，是西红柿！”两人相视而笑。

安然又去三河了，这回还带着任务去了，老爷子终于动心了，他再不动手就有人走他前面了。没想到外面的人那么快就接受了番茄酱，虽然是改了名字！如果开始他不犹豫该多好，这还要谢谢亲家呢！齐老爷子跟他提了提，因为有人已经找到他那里了，卫家再不快点机会就被别人抢了。

安然将做的一批番茄酱带了回来，还有一些小柿子。这阵子西红柿熟的快，刘家人几乎是隔一天就要做一批。他们又定了一批罐子，还好糖和糖稀都还有。

这一批老爷子留了几罐要了一些小柿子，剩余的都给了锦华堂，李氏想截胡都没截成。

老爷子没去抢头功，而是将西红柿酱给了一些关系不错的御厨去研究新菜。又送去采买太监管事那里一瓶和一些小柿子。

“你说这东西就是用番茄做出来的？”

“是，不敢瞒公公！我们都吃过，没问题，锦华堂卖得也很好，这个小柿子可以直接食用。”

“前两日皇上那边也尝过了，还赞许过呢！没想到是这东西做的！”管事太监都不知道该作何感慨了。

不管他怎么想，御膳房这几日新菜层出，哪一道都与西红柿酱沾边。宫里娘娘小主贵人们还就喜好上这一口了！于是三河刘家做出来的酱大部分被宫里采买了去！弄得齐家都在缺货中。

齐老爷子一个劲催，安然让佟婆子帮着收各家成熟的番茄，她在空间加工，齐家也