孔府菜 7

老爷子很看重后辈，更注重门风，只要没大问题他就不会干涉。这也是杜氏更中意妮子的原因，无他，妮子的身体比秀秀更好，身量也更符合老太太选孙媳妇的标准，穷了富了的一定要好生养。

她不想在老宅那边找没脸，选就选一个那边说不出什么的。大儿子十八，妮子十六，年龄相当，明年便可成亲。秀秀也十六，却是大生月，这事还真不能拖了，嫂子一定要等把侄女拖老了怎么办？杜氏临走给了这边准信，十五前一定给回信！

杜氏回来一阵叹气，每次回娘家她的心情都不是很好，相帮却不知道该怎么帮。加上孩子的事让她很心烦！“她爹，东子的亲事怎么说？要不你去老宅那边吱一声，秀秀不能等了。”

“怎么你看上秀秀了？”安万里道。

“我更中意妮子，就是不知道儿子什么想法？”

“那就问好了我去跟爹说。”

安东被老爹老娘叫进来商量终身大事，安然也凑过来。

“这是你一辈子的事，你两个表妹都熟悉，喜欢哪个我们好和你爷奶商量去！”

安东弄了一个大红脸，支吾半天才说了秀秀，杜氏有些失望，秀秀长得娇小，性子太软，就怕老太太不愿意。“你爹会去跟老院说一下，同不同意就要看缘分了！”

“是，爹娘！都听爹娘的！”安东涨红着脸出来，安然见她娘心事重重就问“娘，您不愿意？”

杜氏摇头：“一个是侄女，一个是外甥女，没啥愿不愿意的，就怕你奶奶不愿意，到时候可能给你哥找个别家姑娘。”

安然也知道是这个理，杜氏拉过闺女认真问道：“安安，你告诉娘，将来你愿不愿意接娘的位置？”

安然只是一想便明白杜氏的心思，她要是不接她娘的位置，杜氏是可以留给大儿媳妇的。道“娘，我不愿意像您一样天天在馍馍房忙碌，我更想去小厨房做厨娘。”

杜氏一听立刻摇头“那不可能的，除非你的厨艺非常好，在小厨房的一般都是夫人太太陪嫁过来的厨娘。”孔家的夫人几乎都是外地名门望族或达官贵人家的小姐，因怕过来吃不习惯都带厨娘来。

“娘，那样我就在家让你们养我！”

“你要嫁人的！娘再问你一句，你真的不喜欢在馍馍房吗？”

“娘，我不要那个位置，将来你们不养我就找个男人养我！”

“你个姑娘家的说这个真没羞！”杜氏笑着点着闺女额头，她心里松了一下，这样侄女的胜算就大一些吧！

第二日安万里和杜氏等人去了老宅，将从娘家带来的一些干菜和鸡蛋鸭蛋送了过来。安家男人正将山药条过油炸，让其表皮酥脆里面软烂。山药条很细，外表挂了一层薄薄的糊，也真难为他们了！焦黄的山药条做成了一个重叠斜拉的井字形，井口是一枚红彤彤的山楂，旁边做了其他一些点缀，最后淋上了熬得山楂酱汁，形象非常漂亮。这也是一道功夫菜啊！

杜氏夸过后跟老太太提了提安东的亲事，老太太平时一般不管事，但孙子的亲事还是很关心的。她想不起杜氏娘家侄女什么样子？“东子愿意了？”

“愿意，所以才过来跟您二老说一声。”杜氏道。

“那孩子好生养不？东子可是你们的长子，长子长媳是很重的。”

“好生养，我大嫂可是生了两儿两女呢！”

老太太很满意，“那你和老二怎么打算的？将来让她在家还是接替你？”

“选秀秀就是看中她也学了一手花糕活，等成了亲我再带几年。”

“也行，要不说丫头都是要嫁人的，当初我就不愿意安安进去，这回想好了就好！”老太太根本不关心以后孙女怎么办？

“那就这么说定了，您二老没意见我就跟娘家那边说一声，过了年消停了就定下来。”

“行啊，你和老二就看着办吧！”

大伯母是酸酸的，“看来弟妹还是跟娘家侄女亲啊！好事都要紧着娘家！”

杜氏笑：“看大嫂说的，我娘家那么多侄女侄子的我照顾到谁了？秀秀将来可是我家媳妇！”

大伯母问安然“你娘为了你将来的大嫂把你替换下来你也愿意？你可知一个萝卜一个坑，多一个都没有。”

“大伯母，这事我娘跟我商量过，以后我学做菜，不做点心。”

大伯母没话说了“你这傻孩子！”

几个堂姐妹看安然就带了同情怜悯，当初多牛气能进府里，现在不也和她们一样？

安然是无所谓，认认真真看着男人们精雕细琢着一道道菜品，从切菜到烹饪装盘，每一道都是艺术。

就在安家众人忙着家里家外事时，衍圣公府也发生了很多事，孔家五爷和六爷从接到圣旨就在外忙碌，这些事如果长房这边有人可用本不该他们插手，可偏偏长房人丁凋零。现任衍圣公孔昭焕只有21岁，是孔家五爷六爷的孙辈。

孔昭