酸辣土豆丝

“是太武断了。不过是说老爷子不实诚这事儿上我错了。老爷子，余大给您陪不是了。我这嘴快，它不过脑子，对不住了。”

哈曼听了余大的道歉，脸色好了些，向余大微微点了点头。

余大咧嘴笑了笑，才用目光示意云舒看餐盘里的土豆丝。

余大用筷子夹起两根土豆丝摆在桌子上，一脸认真地解释：“大妹子你看，这土豆丝啊，粗细不一。”

“一个红案厨师，第一练的就是刀功，很明显，刀功不过关。这第二练，是火候。你再看这个番茄，软烂不成型，也差着呢。”

“以小见大，这些菜的味道可想而知。农场的食堂里的掌厨，水平顶多了就是个小馆子的料。”

云舒：……

还真被他说中了。

今天食堂里易栀和林秀英两人在掌厨。连窗口打饭阿姨都是从其他部门抽调来的阿姨们。

易栀曾经开的，确实是个小饭馆，而林秀英，平日里就是做做自家饭菜，还比不上易栀呢。

不过，云舒可不认同余大的“可想而知”。就算土豆丝粗细不一又怎样？普普通通的家常菜也有自己特殊的味道。

更何况，她家的土豆丝那么好吃。

云舒动了动眉尾，赞了一句余大“好眼力”后扭头招呼哈曼老爷子吃饭。

哈曼听完余大的分析后，本是不太想动筷子的，碍不住云舒期待的眼神，心想吃完这顿饭就和云舒散伙，还没签合同不算违约。

他只用筷子尖夹了一根细细的土豆丝放入口中。

酸辣爽口！

脆而不软！

酸辣的口感一下子打开了他的胃口，让他忍不住想尝一尝其它菜的味道。

就从这番茄炒蛋开始，一口金黄嫩滑的鸡蛋入口，是被浓郁的番茄汁浸润的鸡蛋，酸甜鲜美。

哈曼热泪盈眶，这只是一口饭菜吗？不，这是他前半生错失的美好！他刚刚居然还相信了余大这个大嘴巴子，他宣布：土豆丝就是要粗细不一才好吃！

什么散伙，从现在开始，他就是农场里的一份子，吃了饭得赶紧催着云舒去签劳务合同，先把事情定下来。

哈曼埋头苦吃的模样让云舒信心倍增，她冲着余大微笑：“看来味道还不错。”

余大可不相信，粗鲁地夹起一筷子土豆丝就往嘴里送，一边道：“我还不信了，就这土豆丝能有多好吃……”

“呃……是还挺好吃的。”

“哈哈哈。”云舒忍不住笑了起来。

余大又仔细地各尝了几口，渐渐品出了其中的门道，他脸色十分复杂地开口：“是蔬菜品质的原因。”

“蔬菜本身的味道弥补了厨师技艺上的不足，这种品质的蔬菜，我都没遇见过几次。”

余大转头看了看周围人碗里如出一辙的菜色，脸上浮现出肉痛之色。

“要是让我来掌厨，我能做出让你们赞不绝口的美食来。”

云舒笑了笑：“其实你仔细听听，现在他们已经是赞不绝口了。”

余大沉默了两秒，骤然握起拳头坚定道：“我一定要留在农场，这食堂就是我的梦想之地！大妹子，过几天我跟你爷爷成为了同事，我再请你吃饭。”

云舒意味深长地看了他一眼，笑道：“那我可等着了。”

哈曼年龄大，吃饭更注重细嚼慢咽，余大先吃完饭离开了。

没多久，哈曼老爷子又在食堂里跟他的家人相遇了。

“爷爷？我们到处找你呢。跟你打电话也不接，你回来了怎么不来找我们？”

哈曼的孙女牵着她奶奶的手朝这边快步走过来，靠近后目光落在云舒身上：“这位是？”

哈曼忽然有点心虚：“这是农场的主人，云舒。和奎茵你差不多大呢。”

云舒笑着跟两人打招呼：“你们还没吃饭吧？先做，我去给你们打饭过来。”

说完就溜，速度快到哈曼老爷子来不及伸手挽留。

要拐了人家家里的老人给自己干活，云舒担心自己再留下来会挨骂。

奎茵眯起眼睛：“爷爷，你怎么跟农场主人认识的？”

哈曼搓手：“这个嘛，说来有些复杂……”

“就是我去牧场随意逛了逛，然后给自己找了一份工作……”

奎茵：“什么！”