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第49章

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“陈谙,陈谙,嘿!”

胳膊被猛拍了一记,陈谙这才醒过神注意到手中的摇酒壶已在半空中停滞了不知多久,他反应很快,迅即将壶放到耳边停了停,假装在确认酒液状态,接着重又摇晃两下,动作流畅的打开密封盖,拿一片滤纸,将粉色酒液缓缓注入水晶三角杯中,酒液分三层,由深到浅渐变,最上面是一层色调清淡的气泡沫。

末了从手边的盘子里夹起一片橙肉紧贴杯沿,一半悬空、一半浸入酒面,最后搭上一角薄荷叶,将酒杯轻轻往前一推:“cosmospolitan,请慢用。”

客人收起脸上的狐疑,拿着酒走开了。

酒吧老板抱臂在一边站了许久,等客人走了示意旁边的人来接班,语气不善的压低声音:“陈谙,你跟我出来!”

两人沉默着穿过酒吧大堂,路过办公室的时候,老板走进去,让陈谙在外面等,随后又出来推开酒吧后门,走到了院子里。

Moonlight所在是一处围合式的旧院子,与邻近的居民区由金属围栏隔开,后门是装修时新开的,作为消防通道,两米外就是金属栏杆,对面是郁郁葱葱的小区绿化,不远处的居民楼只亮着三三两两的光。

想想也是,凌晨两点,大部分人家都已经熄灯睡觉了。

后门边摆了几个大号垃圾桶,收拾的齐整,室内禁烟,这边又避风,店里上上下下,包括熟客犯了烟瘾都会跑到这里来,时间一长,不知谁做主在这里了一条旧长椅,甚至还在旁边添了几只烟灰缸。

这会儿冷的很,没什么人出来,跟冻僵了相比,烟瘾也没那么难

陈谙接过老板的烟盒,抽出两只烟,先给老板点上,自己手里捏了一根,却没有点的意思。

“你小子,不管技术怎么样,架势挺能唬人的。”中年老板深吸一口烟,吐出一连串烟圈,夜色里缓缓向上逐渐散开。

他教了陈谙几招调酒的技术,陈谙年轻,学东西也快,就是玩心重,没学两招就自己上手,还敢把练手的酒直接卖给客人。

不过陈谙调酒时有一点很对他胃口,那就是他调酒动作干净利落、眼睛跟着酒走,神情专注,肌肉掌控力好,不会摇头晃脑的各种花哨炫耀,不像有的调酒师,动作起来浑身扶风摆柳似的摇晃,没个重心,五官都成了表演舞台,把失控当技巧。

“许哥,你可别寒碜我了。”陈谙自知最近上班总是走神,先认了错,“前阵子没休息好,我会注意的。”

“这都是小事,我这也不是什么大生意。”许由晋弹了弹烟灰,扫了一眼他年轻人手指间碾动的香烟,“不抽就放回去,被糟蹋好东西!那事儿你考虑的怎么样了?”

陈谙停住手里把玩的动作,当真把烟塞回了烟盒里:“这店刚装修不久,你真舍得丢下?”

Moonlight年初新扩了旁边原先咖啡店的门面,夏天还与日料店合作了露天餐吧,成本投入不小,虽然因疫情受了些影响,不过疫情常态化之下,客流逐渐恢复,趋于稳定。

他原先是兼职,夏天的时候成了正式员工,许由晋当他半个徒弟,虽然不给他看店里的账目,却时不时唠叨些酒价涨了、水管坏了、人工水电之类,他耳濡目染,对店里的状况还算了解。

“不是转给你,我这种满身铜臭的商人,哪能有钱不赚。”一支烟抽了小半,许由晋直接摁灭在烟灰缸里,他奢侈惯了,抽烟从来不会到底,尝味儿似的,“我俩对脾气,你这个人虽然嘴上滑头,其实老实的很,本来是想转给你,你又不愿占我便宜,不管怎么样,这事我是要赖上你了,最近忙着收拾,事情一堆,你就给我省点心,啊!”

“真要走?这么急?”陈谙没有理会他再来一根的暗示,将烟盒揣进黑围裙前面的口袋里,“我懒散的很,没什么钱你是知道的,真接不下您这产业,别让我搞砸了!”

许由晋春节后要出国,要是合适就会在那边定居,一去不回倒也不至于,但毕竟不长期呆在国内,酒吧经营起来就不方便了,他多年心血不愿交于旁人,本想折价转给陈谙,奈何陈谙实在钱袋空空。

再过二十多天就过年了,一时半会儿找不到更合适的人选,他只好转了念头,让陈谙出点钱入股,代为经营,这样也算一举两得。

陈谙知道许由晋的好意,之前他天天守在医院,中医馆酒吧都没去,许由晋机缘巧合,知道他老妈的事,没多说什么,但给他发了基本工资,隔几日就发消息闲聊几句,让他处理好了再来上班。

跨年夜那日,店里做活动人多忙不过来,陈谙回来帮忙,就被许由晋拉到办公室里,说想把店转给他,价格折了快一半。

这处物业是许由晋家里亲戚的,他有些份额但不多,他家底厚,不看在眼里,最看重的反而是moonlight,一墙一画、一桌一凳,都是他从零做起来,还有些老客户,终归是舍不得。

陈谙是有心接手的,奈何回头盘了盘自己的账户,凑起来三

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