788 卤味的魔力 云县培训营 这人啊到……

做，大师傅厨艺也有限，料也得省着，吃在嘴里一嘴的渣，也就是馓子是最好吃的，其余的奶油点心都是一个味儿。买地这里，花样翻新，光是糕点的原材料，就有面粉、米浆、糯米浆、椰浆、蔗糖浆、猪油、牛油、清油等等，诸多品种一时难以道尽，再加上糖和盐质量都高，价格还便宜，舍得下本，风味丰富特佳，让这些女金贵妇回味无穷不说，价格也让她们高呼便宜，甚至感到不可思议——这么大一块凉糕才卖五文钱？糖稀一碟也就两文钱，商家的赚头在哪里？这么看，自家带来的体己，光是吃饭的话，岂不是十年八年都用不完了？当然了，听说也有更贵价的点心，譬如奶油茶、奶油蛋糕，在云县这里都是只有冬日才供应，一块就要一百文左右的高档点心，但这些女营贵妇，对于奶油的偏好倒不如汉人，盖因自小就是吃着奶口点心长大的，价格昂贵，她们可以不吃，暂时还没有那么好奇。因此，现在她们于银钱上，并没有太大的紧迫感，反而非常渴望消费尝鲜——这批人最次的也有带了一二百两银子随身的，缘由很简单，因为东瀛距离建州不远，那里产银，多年来，经过俵物贸易，辽东大户累积了大量财富，这些财富最后也是大量聚拢到女金贵族手中，少不得也有一部分被她们这些贵族妇女，通过陪嫁的形式固定为自己的私产。这些私产，很多时候是通过首饰赠予过来的，在和家人分开时，不少姑奶奶的前夫是要去通古斯、卫拉特地方，要首饰完全无用，其实现银的作用都不大，那个地方迄今还是以物易物，这些金银浮财给女眷，男丁带走人马牲畜，这是最常见的分配方式，因此，别看这些女金贵族现在住帐篷，但个个都是小富户，只是从前在老家盛京，那里被贸易封锁，物产匮乏，有钱也没处花呀！现在来到云县，钱一下非常值钱，而物产又如此丰饶，也就难怪她们一下喜不自禁，恨不得立刻从培训营解脱出去，好好地尝一尝买地的美食了。自从登船开始，逐渐走低，在入住培训营之后，下降到最低点的士气，随着第一批参观学员进城，立刻就扭转了过来，这天晚上，帐篷区少见地没了隐约的哭声，取而代之的，是久久未熄灭的灯火，以及随处可闻的兴奋谈话声，大妃挑选参观学员，思路大致和狗獾一样，机灵的、积极靠拢买地的，剃发易服的优先，还多加了一点，那就是住处上，确保了三五顶帐篷就有一人出去参观——其实这也等于是照顾到了各家女眷，因为大家选择住处肯定都是和亲近的人在一起，这就是让每个小团体都有一人出去看热闹。这个主意，收效极佳，第二日起，女营这里排队剃头，同时，换装已经成为了主要潮流，就算是最保守最板正的老姑奶奶，也换下了长袍，穿上了宽袖子的长袖对襟衫子和有点吊脚的麻裤，这种轻薄的布料，在盛京是完全没有的，也是汉地的新东西，她们脚上也出现了凉鞋——而且也不像是刚到买地这里时一样抵触洗澡了。她们入关的时候，为了说服那几个老姑奶奶洗澡，真的是费了大力气的，犹如浩劫一场，这会儿，不用强迫，到点儿，老太太就自个儿去拾掇小盆了，这其中固然也有天气的缘故，但不能不说，女营里的风气，以及小辈们孝敬过来的小点心，也起到了很大的作用。还要在培训营里待三个月呢！真想现在就尝尝呀！等到第四、第五天，随着她们开始做活，并且发现活计不难，报酬比起来又很丰厚——最开始大家都是在帮洗衣厂缝补衣物，半日的工钱是二十文，这个活计对女金女子来说，哪怕是贵妇也不觉得有多繁重，她们平时也是做惯了的，而且针线还不如在买地好使。所以，二十文实在不贵，虽然现在拿不到现钱，因为要抵培训营的食宿，但她们也觉得对未来多了一点把握，大不了，最次也可以做个缝补女工嘛，不至于没饭吃的。——随着这种对未来的笃定感加强，学员们花钱的欲望，也就跟着大为增加了，于是，在第五天上，终于有人壮着胆子，向着在培训营栅栏外叫卖的小贩，发出了购买的邀请——其实，在此之前，这些陌生的，背着货柜的男人，早已在培训营的帐篷区外吆喝过了，只是当时大家谁也不知道他们是来干嘛的，或者说，就算知道是来卖货的，也压根没有购买的心情，对于云县的一切，她们当时都还有些陌生、畏惧，便连买东西，都是不敢的。在第五天上，已经有些年轻胆大的姑娘家，穿起短袖来了，大家的胆子似乎也滋长了一些，又有了其余学员的渲染，好奇心旺盛起来，也意识到自己兜里有钱了，便终于有人勇敢地迈出了这一步，隔着栅栏，壮着胆子喊了一声‘喂！’那徘徊的货郎立刻就走过来了，但还不能立刻就这样做起买卖来，他指了指门口的方向，示意在营门口汇合，这几乎就打消了学员们刚凝聚出来的勇气，这胆大的女金姑娘，也不得不找了自己的姐妹来，两人一起前往营门口，那货郎已经在登记了——通译也和她们讲起了培训营买东西的规矩，培训营倒是不禁止学员自己买东西，但是，有一些外头没有的特定规矩，也是需要遵守的。第一点，是针对货郎的，货郎进营，需要登记货柜物品的最高价，也就是说，他在培训营里做的买卖，价格可以浮动，但只能低，不能高。而且，把守营门的更士，是有资格挑剔价格的，若是认为价格太贵，那就可以拒绝他入