赶集
“姑姑,好多人呀!”
“过年啦,所以人都出来买东西啦。”
“萌萌人多,不要跟我们分开,要紧跟着我们知道不?”
“萌萌知道,妈妈说过,坏人会在,你们不在萌萌身边的时候,抱走萌萌,大家就再也见不到萌萌了。”
赶集要趁早,早上的鱼和菜才鲜活,不是说晚会儿鱼就不鲜活了,是早上赶早的人太多了,晚会儿鲜活的就都被买走了,想买好点的就得起大早,不过前一天就说了第二天要赶集,萌萌第一次赶集,早上一说要赶集立马就醒了,起来还蹬蹬的跑来敲董薇的门。“姑姑,姑姑,起床啦,太阳晒屁股了!”
其实这个时候也才五点多,天刚蒙蒙亮,董薇带着萌萌一起洗漱了一下,给萌萌擦了香香的宝宝霜,小孩子皮肤比较嫩,不擦出去吹一圈风回来脸就得皴。
他们到大集上的时候也才不到六点半,虽说天还早,起早的人也不少,因为人太多了,所以不敢让萌萌自己走,所以就让家里最大的劳动力董爸抱着,董妈和董薇俩人在前面采购,第一个先奔向的摊子是猪肉摊,因为来的还早,各个部位都有。
看到现在大家都爱吃瘦的,董妈就忍不住感慨:“像以前大家都爱吃肥的,一年到头没多少油水,就馋过年这几天了!现在天天都能吃到肉都不稀罕吃肥的了。”
“这做什么菜用什么肥瘦的肉都是有讲究的,你要做红烧肉、梅菜扣肉就得用这种五花三层的,要做糖醋里脊、肉丝什么的就得用瘦的好的就是这猪腿肉。”
“嗯嗯,那咱没两条五花肉,再来20斤猪腿,再来几条排骨给萌萌炖个排骨汤喝。”
“行!”
买完猪肉,董爸把萌萌交给董妈俩人,他把猪肉接过来先放到车后备箱里,一直拎着怪沉滴。这边董爸去放肉,董妈和董薇又去看鱼了,这会儿卖鱼的摊子前面都围了好多人,有卖鲫鱼的,有卖草鱼的,还有卖鲢鱼的,董妈带着董薇看了一遍,最后在一个卖草鱼的大姐的摊子那停了下来。为什么就确定买草鱼了呢,对于河南人来说其实对什么鱼没有太大追求,就是图个年年有余的好兆头,以前没钱会图便宜买鲢鱼,鲢鱼刺多很多都是小刺,一不留神就卡刺,都不敢给小孩子吃,草鱼是小刺比较少都是大刺容易挑出来。
以前买的鱼都是买了活的,得回家自己开膛破肚去鱼鳞。现在摊位都包宰杀了,多加五块钱,两分钟给你搞定,董薇拎着两条十来斤的鱼,往车那边走,董妈抱着萌萌,萌萌看到那么多鱼就很兴奋,但是你要真把一条鱼给她,她看着那么大又害怕。
“鱼鱼多,大,萌萌怕。”
“萌萌害怕呀,那你还一直往里瞅呢?”
“萌萌怕,萌萌想看。”
“哦,你既害怕还想看是吗?
“嗯嗯!”
“不怕不怕啊!奶奶回家给你做炸鱼块,可香了!”
“好!香,萌萌想吃!”
等把鱼放下,一家子又去买了两捆大葱、一捆小葱、一捆芹菜、一袋白萝卜、一袋胡萝卜、一袋白菜等,虽然不想东北那边买菜成车买,这过年一次买的也不少。等买完菜也没那么急了,大集上有卖早饭的,哪个早餐摊都是人,董爸带着一家子去了一家口碑好的,那真是好喝,桌位都快不够了,买水煎包和胡辣汤都得排队!
董妈带着萌萌去抢位置,董薇排队买水煎包,董爸排队买豆腐脑和胡辣汤。董妈早上起来不太想和胡辣汤就要了豆腐脑,董薇要了五块钱的水煎包,也有二十个够吃了。买完水煎包,董薇就赶紧帮着董爸端碗,胡辣汤队也排到董爸了,董爸端了两碗给董薇端一碗,人比较多又怕撒了,只能慢慢的顺着过道跟人让着走,还得再说两句“小心,让让”
萌萌还小喝不了一碗,董薇就要了一个碗,把董妈的豆腐脑舀了几勺,又把自己的胡辣汤舀了几勺,给萌萌来了一个双拼,给萌萌高兴坏了,自己能喝到两份,最后看着爷爷碗里的,有要爷爷给她来两勺,这下可开心了,给她碗里放一个水煎包,她就用勺子扒拉着吃。
逛了一个早上,到这会儿快八点了,还真是有点儿饿了,来一口胡辣汤,顺着食道滑入胃里,整个人都暖和了起来。
再加一个水煎包浸在胡辣汤里,牛肉糜的香味混合着香酥的面皮,是北方人无法拒绝的快乐,一碗胡辣汤外加一份水煎包是本地人赶集必吃的早餐,大眼撒过,桌位上坐的没有几个不是这样的。
吃完早餐,萌萌就有些顶不住了,今天比往常早起了俩小时,吃完饭一暖和就开始打瞌睡了。董薇干脆就把车钥匙给了董妈,让她先去带着萌萌去车上睡会儿,董薇跟董爸又买了花生、瓜子和糖,水果买了老几样,苹果是买的糖心酥脆的富士苹果;橘子买的砂糖橘,买了又十来斤不过肯定不够炫,先买点吃着,下次再买得买一筐,过年亲友串门那都是小意思;又买了本地的大梨,汁水很足,个也大,吃一个能吃个半饱,也可以炖梨水喝。