chapter58
到来吓了一个激灵,连最后一个词语的声调都不由自主的往上飘了一个度,颇有些不满意的望向了背后的人:“这位女士,如果你还记得我是个心脏病患的话。”
城生安并不在意我语气里的阴阳怪气,只是简单的挑了挑眉,用看上去温柔的手指抚摸了一下我的头发。如果没趁机薅了一把的话我还可以当作无事发生,但此时我却像一只被揪了胡子的猫一样痛的嗷嗷叫。
她的视线在这时扫过我身旁的抹茶,颇为有些意外地愣了几秒后,便用和平时无异的神色向对方点了点头问好:“我本以为你不会出现在我面前。”
谁?
我有些纳闷的顺着对方的目光看去,紧接着便看见了此时明目张胆飘在半空中装死的抹茶。
我:“……”失策了。
我刚想要开口解释却被城生安出手打断,对方看上去动之以情晓之以理的说道:“我认识这个孩子,红茶跟我说过他。”
“?”
“那位也是你妈妈吗,抹茶?你们听上去像是亲戚。”在察觉到城生夫人话里的“红茶”大约就是对方的搭档后我深刻怀疑这件事的可能性,并向身旁的精灵小声询问道,却被抹茶用手中的迷你刮刀不着痕迹的抵住了脖子。
你被一位小精灵杀死的可能性很小,但绝不是零.jpg
我跟笑得像一条毒蛇的抹茶对视了三秒后便装作若无其事的将脸转回去,向城生夫人询问道:“那位‘红茶’呢?为什么我在家那么长时间都没有看见过她?”似乎是因为我迫于威胁自救式转移话题的模样太过明显,对方在忍不住轻笑几声后才解释道:“红茶现在已经是宫廷糕点师了,当然会比较忙了。不过你也不是没有见过他……”
城生安:“你当年周岁抓周的时候,她因为好奇于你究竟会抓些什么而挨你近了些,结果你这孩子平时看上去蔫蔫的,那次差点把她翅膀薅掉。”
我:?
“咳……不说这些了,”对方像是想起了什么搞笑的事情,努力的将升上去的嘴角往下压,一边意有所指的看了看餐桌上琳琅满目的试验品问道:“是遇到什么问题了吗,安诃?”
“没……”我刚想拒绝,却看见眼前的夫人挑了挑眉,用平日里显少流露的神色说道:“不要小看了妈妈哦,我也是你的老师呢——忘记了吗?”
哦,对……
她可是城生安。
我眨了眨眼,有些惭愧的抬手摸了摸下巴,像是突然想起对方是因为什么原因结束了自己的事业生涯一般,有些深沉的叹了口气:“是因为分子甜品。”
“分子甜品?”对方在观察了一下甜点基本的状态和外表后有些了然的点了点头:“你是在研发新的食谱吗?是遇到瓶颈期了吗?”
“……是的。”我想起自己失败的作品,叹了口气。
对方指了指桌子上的糕点:“我可以尝一下吗?”
“当然可以。”
……
城生安在品尝了一口女生的作品后,似乎连周围的空气都得到了一定程度的定格。城生安诃有些有些纠结的观察着对方的表情,好像对方此时每一处的微表情都可以牵动着她的心绪。
“食材一如既往的处理的很完美,技术方面也很娴熟。”女人如此评价道,和女儿不同的褐色眼眸里似乎看不出什么情绪的流动与波转,却不同于以往温娴的神色,此时的眼眸中难掩的是独属于名师的严苛与敏锐,“不过可以看出你在创作中对于食品的安排还是有些许的犹豫,部分食材经过较长时间的氧化放置后会破坏掉它本身新鲜的口感。”
城生安诃看上去十分茫然的与面前的母亲相视,因为连续的失败所以低耸着肩膀,连神色恹恹的,“抹茶说:‘明明是掌握了原理,但口感却像是在生搬硬套’,我不知道该怎么办……我明明已经很努力的注重分子料理创作的重点和细节了,作品却总感觉缺少了什么一样。”
“你认为分子料理创作的重点是什么?”
“打破原有形态,所尝非所看。”女孩像是背书一样流利的回答道,答案看上去没有一丝一毫不合理的地方。
城生夫人的手指轻敲着面前的桌角,露出了明了的神色,却又在思考了几秒钟后认真答复道:“与其说是太过注重资料里所标注的重点,不如说安诃你现在太过拘泥于‘分子甜品’这个范畴了。”
“……!可是!”
“‘可是我想研究的方向便是分子甜品啊’,是这样吗?”对反抢先一步打断了女儿的话,在对方有些诧异的眼神注视中逐渐软和了语气说道:“安诃,其实一开始甜点和料理就不存在学派和分类的,是后来的人类所为了研究进行命名和归类的。就像我在你小时候就说过:‘味觉不灵敏没有关系,你的手指同样也是可以让甜点赋予灵魂的存在’一样。我教你如何扬长避短,去探索精微料理中如何将食材处理到完美…所有的初衷只不过是为了让你制作的甜点更加可口和美味。