科普

卤鹅卤的上了色入了味，就在一边泡着，卤主要靠泡，杂货捞出来，鸭胗切片加小葱拌个鲜麻味的。

粟萧给朝歌打下手，朝歌指挥，他负责切，方叔负责给梅菜扣肉浇汁，给清炖狮子头碗里加油菜。

刘姨就洗洗涮涮，朝歌把收拾干净的大鱼拿过来做个酱焖鲤鱼。

腾下来锅，朝歌就把脊骨跟排骨焯水，脊骨炖土豆，排骨就做糖醋的，酸酸甜甜的味道弥漫了整个屋子。

最后把烧鹅斩成小块，放进盘子里，杂货炒个干辣椒芹菜。

菜都码好，老爷子跟俩警卫员最先回来的。

“粟爷爷！”

“粟爷爷好！”

“太爷爷好！”

叶家最先看见老爷子，看小家伙跟自己打招呼乐的哎。

“好好好，小全来让太爷爷抱抱。”

小家伙一个飞扑，老爷子一把拎起来颠了颠：“好小子，长分量了！”

“路哥，东哥！”

“小叶，小旭。”

几个人坐在一起，朝歌上楼洗了个澡，换了身衣服，实在是一身油烟没心情吃饭。

“爷爷，你回来啦！”

“嗯，歌儿真厉害，听叶小子说了。”

朝歌不好意思，当着人的面夸自己还有些害羞。

“爷爷，没什么的，术业有专攻罢了。”

“哈哈哈，是是是！歌儿今天做饭啦！看来我老头子今天有口福了！大孙子，你去给我茅台拿出来，底下那个柜的啊！拿四瓶！”

“行！”

“哥！我拿孜然辣椒面来了！回来晚没？”

麻五抱着俩小子嘚嘚瑟瑟的进来，后边跟着老四两口子。

“没晚，正好。”

朝歌把孜然辣椒面加入调好味的芝麻花生桃酥里边：“来两个人帮我把羊腿拿出来。”

“嫂子我来！”

麻五跟罗旭俩人赶忙过来，朝歌把烤箱门打开散散热气。

“把手套带上啊！”

“好嘞！”

俩人带上手套，小心翼翼的把托盘拿出来，朝歌趁热把调料撒在烤盘四个角上。

烤羊腿滋滋冒油，遇见调料香味瞬间激发，围观的几人都忍不住吸吸鼻子。

朝歌给桌上放个搪瓷盘子，里边放点水，省的把桌子烫坏：“把羊腿放这个上，然后咱就吃饭！”

“好家伙，这规格！”老爷子心说罪过罪过这可违规了，整这么好的菜，老爷子第一次做违背方针的事。

粟家桌子大，坐十多个人再加几个孩子也不费劲，朝歌做的菜量还大，每个两三盘，完全不用担心够不着。

“这羊腿可太香了！”

老爷子下筷子，夹一块羊腿，没想到烂糊的一撕就下来一大块。

看老爷子动筷子，大伙才纷纷动筷子，本来是想着喝点小酒的，一时之间饭桌上只剩吃饭的声音。

小孩子眼睛亮晶晶的跟着糖醋排骨做斗争，小全一手一个啃的满脸都是，他爹妈也不管了。

主要是烤羊腿（烧鹅）太香了！

粟萧给朝歌扒白灼虾，沾上调料喂到小姑娘嘴里。

朝歌便跟螃蟹磕，这十二月的螃蟹肉质饱满，还都是蟹膏，一个就有脸那么大，吃的过瘾。

以前朝歌在内陆，根本就舍不得吃螃蟹，但是她却非常喜欢吃海鲜，小时候还会去河边抓河蟹，后来河蟹的价格飞涨，朝歌也不吃了。

东子家边上有大河，从小便喜欢吃大鱼，自从给首长当警卫员，也是经常吃鱼，却都不尽人意。

没想到小朝同志做的鱼又鲜嫩滑，又入味，大块的蒜瓣肉陪着汤汁，不一会就吃没了一大碗饭。

东子俩人都能吃，再加上以前粟萧半大小子，朝家饭碗大的可以称为盆了，方叔现在非常怕焖一锅米饭不够吃。

清炖狮子头就没那么受欢迎了，属实是太清淡，大伙都喜欢口味重的。

不受欢迎不代表不好吃，平时爱挑食的小奶糕抱着碗吸溜吸溜的喝着婵娟怼碎的狮子头汤，小家伙嘴里还嚼着油菜叶，看妈妈没注意自己端起碗要舀。

疯四笑着给闺女碗接过来，小家伙大眼睛看向爸爸，不可思议爸爸居然抢自己碗。

“乖，爸爸给你盛啊。”说着给小家伙盛了半个狮子头，又盛半碗汤，挑了几个油菜叶。

小家伙看见碗放在自己跟前乐的见牙不见眼的，又埋头吸溜。

婵娟想着今天说啥得跟嫂子要这个汤的做法。

几个男人吃梅菜扣肉香，又续了一碗饭，互相看一眼有些不好意思，他们什么时候这么失态过，实在是嫂子做饭太好吃。

看看老爷子，正拿着一根羊蹄骨啃的香 ，孩子都吃成了花脸。

几个臭小子原本还搁育红班炫耀